Kenya Kii AA+ microlot

58.00

Region: Kirinyaga
Variety: SL28 / SL34 / K7
Altitude: 1600 – 1900 masl
Process: washed
Cupping score: 88.5
Flavor profile: red currants, elderflower, funky acidity, strawberries
_
Kirinyaga to hrabstwo, w którym produkuje się obecnie jedne z najlepszych ziaren w całej Kenii. Dlatego sięgnęliśmy tam drugi raz z rzędu! Stacja myjącą Kii słynie z bezkompromisowego podejścia do jakości. Nawet odrobinę niedojrzałe czy przejrzałe ziarna nie doznają zaszczytu przebywania w towarzystwie idealnie rozwiniętych współplemieńców i są obrabiane oddzielnie. Owoce swojej pracy dostarcza do Kii 1200 farmerów zrzeszonych w kooperatywie Rungeto.

_

Preferowane metody przygotowania:

 drip  chemex (1)  aeropress  syphon
V60 Chemex Aeropress

Syphon

Categories: , , .

Dodatkowe informacje

Waga 250 g

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Tylko zalogowani klienci którzy zakupili ten produkt mogą wystawić ocenę.